智能烤炉-信诚厨具设备(在线咨询)-烤炉

想要吃好的烤鸭，选对烤鸭炉很关键

在餐饮行业在绿色发展、标准化发展的趋势下，老旧的烹饪方式已经不能适应现在的环境要求了，例如——果木烤鸭炉等。

而现在电气烤鸭炉、燃气烤鸭炉成为了我们的选择，使用更放心，更环保

目前市面上很多不知l名的烤鸭炉质量一般，制作粗糙，智能烤炉，保温性能差等一系列问题，而我们恒泰的产品采用10mm厚的纤维毯、电热管传导系统、自动控温系统保证鸭子在烤制时能有足够的温度进行烘烤，受热均匀，让鸭皮更酥脆，鸭肉更鲜香，且保温性能好，不会因为温度落差太大导致烤鸭色泽不均匀的问题出现。

新型烤鸭炉：基本上没有烟雾排放，环保指数完全符合国家排放要求

果木：排放烟灰多，污染较大，目前很多地方环保不达标，停产

操作：   新型烤鸭炉：电脑箱控制，温度数据系统，劳动强度降低，降低技术操作难度

 果木：纯手工操作，劳动强度大，出品可能由于人员的技术水平，情绪波动而波动，不可控因素多

安全  新型烤鸭炉：电脑控制气源，定制烤炉，杜l绝安全隐患，烟道里没有烟灰，自然不担心烟道起火

果木：烟道清洗不容易引起火灾，容易发生烧l伤烫l伤事故

新型烤鸭炉：没有烟灰性骚扰，一切清爽，干净

果木：每天上班时的烟熏火燎，灰飞烟绕。卫生这实在难搞

1、炉体使用不锈钢材料，耐温钢化玻璃作幕墙，透明直观，清洁卫生，造型美观。

2、采用作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，升温快，电烤炉，耗气省。

3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。

4、配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。

5、燃气点火系统点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。

6、具有合理结构，操作简单，运行平稳，的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，烤炉，耐腐蚀，设计，耗气量低，节约能源，选装点火器，旋转电机，度大耐温玻璃视窗。

7、自动恒温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺，卫生，适用于超市，休闲小吃及

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