热门搜索:
烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制
1、本产品分为上下两层,三个按键控制,分别是上层开关,下层开关和关闭键
2、消毒柜的上下两层可独立工作和控制;
3、上层是利用臭氧消毒,当开关合上,上层开始开始工作,发出臭氧,当臭氧浓度达到我们设定的值时,臭氧发生器停止工作,消毒工作即完成,烘干装置开始工作,摧车式消毒柜,大约15分钟烘干结束,机器里残留的臭氧被还原,餐盘消毒柜,消毒过程全部完成;
4、下层是利用高温消毒,消毒柜,打开开关后,发热管即开始工作,在物理上表现为发热管发红,当下层的温工达到125度时,消毒柜将自动关闭下层电源,下层消毒完成,转为自然降温。
1 消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。
2 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3 要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
4 使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。
5 厨房常用餐具于每月上班的天消毒,并做好记录。
6 会所接待后所用餐具洗净后放置餐厅对面大办公室晾干后摆放到大会客室壁橱上。
7 公司所用餐具做好标记,每次用完后洗净晾干放到消毒柜消毒,以备下次使用,并做好登记。